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è possibile richiedere un menù fisso: perfetto per gruppi e compagnie!
LA CUCINA
Carne di Razza Fassona piemontese da 200gr circa
Servito con patatine fritte - pane senza lattosio
LA CUCINA
HAMBURGER
insalata, pomodoro, carne, formagella, pane
carne, cheddar, bacon croccante, salsa burger, cetrioli, pane
carne, zola, cipolla caramellata, maio viola, pane
rucola, carne, bufala, pomodorini semi secchi, olio basilico, pane
carne, peperoni, bacon croccante, formagella, salsa piccante, pane
salamella alla piastra, peperoni, cipolle caramellate, pane
scamorza alla piastra, verdure grigliate, pomodorini semi secchi
insalata, tentacoli di polpo, pomodorini semi secchi,
stracciatella, olio al basilico, pane
Carne cotta a bassa temperatura nell'affumicatoio, speziata e sfilacciata - pane senza lattosio
PULLED
pulled pork, cavolo cappuccio viola, salsa bbq, bacon croccante, pane
pulled pork, cipolle caramellate, cheddar, salsa bbq, pane
Tutte le nostre carni sono servite con 2 contorni a scelta tra: polenta, cavolo cappuccio, insalata mista, verdure grigliate, patatine fritte
PIETANZE
Servite con contorno a scelta
Aervito con contorno a scelta
serviti con polenta
filetti di merluzzo pastellati serviti con patatine fritte e salsa allo yogurt
Servito con crema di patate e pomodorini semisecchi
PRIMI
CARNI
servita con contorno a scelta
servita con rucola e grna
300gr circa di carne di razza Fassona Piemontese
servito con contorno a scelta
servita con verdurine croccanti e maionese viola
TAGLIERI
salame, prosciutto crudo, pancetta, coppa, lardo servito con gnocco fritto
taleggio, formagella, erborinato duro, branzi servito con miele e confetture
prosciutto crudo servito con gnocco fritto
FRITTURE
CONTORNI
PER I BIMBI
servita con patatine fritte e bibita
servita con patatine fritte e bibita
panino con carne e formaggio
servito con patatine fritte e bibita
DOLCI
caffè - cioccolato - amarena
LE PIZZE
- proposta vegetariana
In caso di intolleranze chiedere al nostro personale.
CLASSICHE
doppio pomodoro, aglio, origano
pomodoro, mozzarella
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni
mozzarella, grana, formaggi misti
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive, capperi
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, speck, brie
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
pomodoro, mozzarella, wurstel
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
pomodoro, mozzarella, olive, prosciutto cotto, champignon, carciofi
mozzarella, cipolle, grana, olio evo
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, origano
SPECIALI
pomodoro, mozzarella, funghi porcini
doppio pomodoro, tutta a freddo: bufala, pomodorini, basilico
mozzarella, gorgonzola, cipolle caramellate, glassa di aceto balsamico
mozzarella, gamberi, zucchine croccanti, olio al lime e menta
mozzarella, friarielli, salsiccia, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella, salsiccia, taleggio
pomodoro, mozzarella, a freddo: burrata, crudo, rucola e olio evo
pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pancetta
mozzarella, salamino piccante, tutto a freddo: acciughe, pomodorini semi secchi, basilico
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, granda
mozzarella, melanzane fritte, a freddo: pomodorini, ricotta salata, basilico
mozzarella, polpo, patate, prezzemolo, olio evo
mozzarella, patate, pulled pork, salsa bbq
pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, capperi, tonno, origano, olio piccante
pomodoro, mozzarella, carne kebab, pomodori, insalata,
cipolle, salsa yogurt, salsa piccante
FOCACCE
olio, origano
prosciutto crudo, olio evo
burrata, pomodorini freschi e semi secchi, basilico
in cottura: bufala, grana, a freddo: acciughe, basilico
lardo, origano, olio evo
pane arabo
